Bubur Ayam H. Zaenal

Bubur Ayam H. Zaenal

Bubur ayam bukanlah makanan yang asing lagi di telinga kita, merupakan salah satu jenis makanan yang bisa menjadi menu pilihan untuk sarapan di pagi hari. Begitu juga dengan bubur ayam Bpk. H. Zaenal yang terletak di daerah jalan Kolektoran/ H. Ikik Wiradikarta. Meski harganya terbilang agak mahal untuk ukuran bubur ayam, tapi setiap pagi kedai ini sudah dipenuhi pengunjung.
Bubur disajikan dalam mangkuk yang ditaburi irisan seledri, cakue, tongcai dan taburan ayam suwir yang hampir memenuhi permukaan bubur. Mungking karena itu, harganya di atas harga bubur ayam pada umumnya. Ada juga pelanggannya yang suka menambah telur mentah. Jika suka kita juga bisa minta tambahan hati ayam. Ayam yang digunakan memang terbilang banyak, meski demikian ayam yang digunakan untuk bubur bukan sembarang ayam. Kedai bubur ini hanya meggunakan ayam kampung yang berat per ekornya sekitar 2,5 kg. Kedai ini mulai melayani pelanggannya sejak pukul 6 pagi hingga pukul 2 siang. Namun terkadang, jam 12 siang kedai ini sudah mulai berkemas karena dagangannya sudah habis.

Juli 2011
Sumber foto : dari berbagai sumber

Menu Utama

Bubur Ayam (Rp. 15.000-Rp. 25.000)

Photo Gallery